Przemysł

Co to są rekiny i dlaczego powinieneś się martwić?

By 12 marca 2020 No Comments

Rekiny istnieją od około 400 milionów lat, 200 milionów lat przed pojawieniem się dinozaurów i prawie się nie zmieniły. Wraz z krokodylami są jednym z niewielu pozostałych gatunków, które przetrwały wyginięcie dinozaurów. Są prawie doskonałymi, wyrafinowanymi drapieżnikami wierzchołkowymi, które znajdują się na szczycie łańcucha pokarmowego i są strażnikami mórz i oceanów na świecie. Pomagają utrzymać równowagę ekosystemu, regulując liczbę wzdłuż łańcucha pokarmowego. Zapobiega to gatunkom & # 39; Populacja staje się tak obfita, że ​​łańcuch pokarmowy ulega rozpadowi.

Zniesławione przez media i osławione przez film Petera Benchleya Szczęki, te wielkie zwierzęta są zagrożone wyginięciem. Popyt na produkty rekinów napędzany ignorancją i przesądami nigdy nie był wyższy. Postępy w nowoczesnych, komercyjnych technikach połowowych i chciwość ze względu na wysokie ceny oferują rekinom ponurą przyszłość, chyba że wszystko szybko się zmieni.

Popyt na płetwy rekina wynika przede wszystkim z popularności chińskiej delikatnej zupy z płetwy rekina, którą często podaje się na weselach i bankietach jako symbol bogactwa i prestiżu. Zupa lub gulasz jest wykonana ze skórowanych, suszonych i bielonych płetw piersiowych lub grzbietowych wszystkich gatunków rekinów. Płetwy są bez smaku i są używane tylko jako zagęszczacze i do teksturowania.

Rekiny łapane są głównie długimi linkami i wciągane na pokład tam, gdzie odcięto ich płetwy. Ponieważ mięso rekina ma bardzo małą wartość, są one wyrzucane za burtę, aby przygotować się do następnego. Nadal żyjący rekin nie może pływać i dusić się lub jest zjadany przez inne rekiny - haniebna śmierć dla tak majestatycznego stworzenia. Rekiny rozmnażają się powoli, więc ich liczba szybko maleje. W rzeczywistości istnieje obecnie 39 gatunków z listy zagrożonych IUCN i inne gatunki, w tym żarłacz biały, pławiący się i rekin wielorybi, które są bliskie przyjęcia.

Co możesz zrobić, aby pomóc?

Zapotrzebowanie na zupę z płetwy rekina spada w niektórych obszarach, a wiele restauracji usunęło ją z menu z powodu nacisków opinii publicznej. Istnieje wiele sposobów na wprowadzenie zmian, w tym:

Bojkotuj chińskie restauracje sprzedające zupę z płetwy rekina i wyjaśnij dlaczego.

o Dołącz do organizacji lobbystycznej, takiej jak Shark Trust lub Bite Back

o Kupuj od sprzedawców detalicznych, którzy zbanowali produkty z rekinów, takie jak ASDA, lub przekaż część swoich zysków na organizacje charytatywne prowadzące rozmowy morskie, takie jak prezenty nurkowe Scubatogs

o Podnoszenie świadomości z przyjaciółmi i rodziną.

Finanse fakty

o W badaniu przeprowadzonym w 2006 r. przez Wild Aid w Chinach 35% uczestników stwierdziło, że w ubiegłym roku zjadło zupę z rekina.

o Podobne badanie WWF wykazało, że 83% respondentów zjadło kiedyś zupę z płetwy rekina.

o Hongkong jest głównym centrum handlowym z 80% światowej podaży, a rynek rośnie o 5% rocznie z powodu popytu z Chin kontynentalnych.

o Największym dostawcą jest Hiszpania z do 5000 ton rocznie, a następnie Norwegia z 39 tonami.

o Pojedynczą płetwę rekina wielorybiego można sprzedać za 15 000 $.

o Branża jest wyceniana na 1,2 miliarda dolarów i ma powiązania z przestępczością zorganizowaną.

Jeśli nie rozpoznamy wpływu, jaki wywieramy na środowisko morskie, i wkrótce zmienimy nasze zachowanie, będzie za późno, a rekiny, podobnie jak wiele gatunków przed nimi, zostaną ograniczone do akwariów i książek historycznych.